Cantina mexicana abre su tercer local en el valle de Las Vegas
Hussong’s Mexican Cantina, cuyos orígenes se remontan a hace más de 130 años en Ensenada, México, abre su tercer restaurante en el valle de Las Vegas, esta vez en Henderson.
El restaurante, de 4 mil pies cuadrados y situado en 3440 St. Rose Parkway, Suite 1, es el primer local Hussong’s construido desde cero, según anunció el miércoles el propietario, Titan Brands Hospitality Group. La apertura está prevista para finales de primavera.
El nuevo local rinde homenaje al primer Hussong’s (fundado en 1892) con una larga barra, carpintería personalizada para el bar y la recreación de la chimenea de ladrillo que calentaba el restaurante de Ensenada a principios del siglo XX.
Hussong’s también está ubicado en Boca Park y en Shoppes at Mandalay Place.
El restaurante afirma que la margarita fue inventada por un bartender del original en 1941 en honor a Margarita Henkel, una clienta habitual. Algunos expertos en bebidas alcohólicas han rebatido esta afirmación, señalando que otros bartenders mexicanos crearon el coctel unos años antes.
El menú de Hussong’s abarca sopas y ensaladas, aperitivos como elote o ceviche al estilo de Baja California, tacos (incluidos vegetarianos o barbacoa), platos combinados, los clásicos de Hussong’s (incluido un chile relleno), además de desayunos y postres. Visita hussongslasvegas.com.
