¿Qué restaurantes del Strip fueron contratados con motivo de la carrera de la F1?

En Las Vegas, ¿quién no quiere una habitación con buenas vistas? Durante el Grand Prix de Las Vegas de la Fórmula Uno (F1), hay mucha gente con medios e inclinación para conseguir una habitación con excelentes vistas. Que sea una habitación grande, con una gran vista.

Hace unas seis semanas, a un mesero de Giada, en The Cromwell, se le salió decir que el restaurante había comprado entradas para el 17 de noviembre (la noche de la última sesión de entrenamientos) y el 18 de noviembre (la noche de la carrera). Y eso nos hizo preguntarnos: ¿Qué otros restaurantes del Strip con vistas a la pista han sido contratados para eventos privados durante la F1?

Los establecimientos del Strip no dijeron nada cuando preguntamos. Pero esto es lo que sabemos ahora sobre las compras de entradas:

■ Buddy V’s Ristorante en The Venetian: Elizabeth Blau, de Blau & Associates, propietaria del restaurante, dijo que había recibido solicitudes de compra casi a diario, pero que no se había decidido nada.

■ Giada en The Cromwell:Para comprobarlo, el RJ hizo reservaciones de cena de prueba para el fin de semana de la F1. El restaurante, confirmando lo que dijo el mesero, llamó recientemente para cancelar las reservaciones debido a los eventos privados.

■ Gordon Ramsay Hell’s Kitchen en Caesars Palace: En una entrevista en febrero, el célebre chef dijo que estaba planeando un pop-up en el restaurante para “ver la experiencia más emocionante en la historia de la F1”, pero no hay más información disponible.

■ Eiffel Tower de Paris Las Vegas: El restaurante fue comprado, dijo R.J. Melman, presidente de Lettuce Entertain You, cuya cartera incluye el restaurante Eiffel Tower.

■ Mon Ami Gabi en Paris Las Vegas: El restaurante, otra propiedad de Lettuce, no ha sido comprado. “Podríamos hacer nuestro propio evento”, dijo Melman.

■ Ocean Prime, en la urbanización 63: Según Cameron Mitchell, promotor de la F1, el asador de la azotea, que aún no se ha terminado de construir y tiene una superficie de 17 mil pies cuadrados, se ha rentado los tres días de F1 (del 16 al 18 de noviembre) y los clientes han pagado millones por disfrutar de las comidas y de las mejores vistas de la curva 11 del circuito.

■ Brezza, en Resorts World: El establecimiento está justo al norte del circuito, pero su famosa chef (Nicole Brisson), su gran espacio y su amplia terraza (con vistas al Strip) podrían atraer a un contrato con la F1. Según el director general, Rob Moore, el costo sería de al menos 100 mil dólares.

Inmuebles limitados

Aunque el circuito de 3.8 millas también abarca tramos de Koval Lane, las avenidas Sands y Harmon, y pequeños derechos de paso privados, el foco de los entrenamientos nocturnos y la carrera está en Las Vegas Boulevard y sus propiedades resplandecientes, desde la Sands Avenue hacia el sur hasta la curva hacia el este en Harmon Avenue.

A diferencia del Grand Prix de Miami, celebrado del 5 al 7 de mayo en el campus del Miami International Autodrome, donde se podrían alojar fácilmente villas VIP a pie de pista y más de 65 restaurantes pop-up, la F1 de Las Vegas discurre por el corazón de la ciudad.

Según la investigación del RJ (también conocida como el largo paseo), unas dos docenas de restaurantes del Strip podrían ofrecer vistas (desde primera línea de calle hasta elevadas) de la carrera. Ese número cambiará con la instalación de pantallas, gradas y otras estructuras de la F1.

Guardando silencio

El RJ siguió su investigación preguntando a los organizadores de la carrera sobre posibles contrataciones de restaurantes.

“Transparentemente, no hay nada que decir sobre la programación y la experiencia de los restaurantes en este momento, ya que la mayor parte se está aclarando”, escribió Joslyn García, directora de comunicaciones de la F1 de Las Vegas, en un correo electrónico.

También nos pusimos en contacto con los representantes de casi todos los establecimientos situados en la ruta de la carrera para preguntarles sobre la compra de entradas para la F1, ya reservadas o potenciales. Casi nadie respondió ni quiso hablar del tema, salvo los mencionados anteriormente.

¿A qué se debe esta negativa? Los establecimientos del Strip son famosos por su hermetismo; la CIA es más hermética. Además, varios conocedores del sector suponen que es posible que los restaurantes no hayan completado las compras, que aún estén decidiendo entre una compra o una reunión con entradas caras, o que simplemente no quieran parecer excluyentes (algo gracioso en un evento que atrae a algunas de las personas más adineradas del planeta).

Actualizaremos la alineación de entradas adquiridas a medida que tengamos más información. Porque la exclusividad siempre sabe mejor con vistas.