El rapero y cantautor superestrella es socio de la cadena de Miami.
Gastronomía
Aprovecha ahora: esta ocasión especial no volverá hasta dentro de cuatro años.
Además: licores mexicanos inusuales y una reunión de los mejores mixólogos del mundo en los últimos acontecimientos de la escena gastronómica de Las Vegas.
Además: Wolfgang Puck abre su restaurante más reciente, que rinde homenaje a su madre, que fue la primera maestra de cocina de Puck.
El debut marca el regreso de la cadena de restaurantes a Las Vegas después de al menos 30 años.
La cadena es conocida por su aspecto neorústico y su visión moderna de los platillos reconfortantes estadounidenses.
Los restaurantes ofrecen tacos con tortillas hechas a mano, platos reconfortantes para el desayuno y el almuerzo, y sushi, sashimi y pequeños platillos regionales japoneses.
El miércoles se anunciaron los semifinalistas para el reconocimiento culinario más prestigioso del país, a menudo llamado los Oscar del mundo de la gastronomía.
El chef James Trees nos permite echar un vistazo a las obras, que están a punto de concluir, y que ofrecerán al restaurante cinco veces más espacio que el original, situado al lado.
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