La bodega cubana Mercadito celebrará su gran apertura en UnCommons
En UnCommons, pronto podrás a la tienda de la esquina.
Mercadito, una bodega cubana -o pequeña tienda de comestibles del vecindario- marca su gran apertura el jueves en la urbanización de uso mixto de 400 millones de dólares en el suroeste de Las Vegas. El mercado de mil pies pies cuadrados ofrece sándwiches prensados calientes y fríos, empanadas y pasteles preparados por el chef local Dennis Martinez Miranda, que nació y creció en Cuba, y también café, artículos personales y productos para el hogar.
“Creciendo en Cuba, un mercadito o bodega era nuestra tienda de la esquina, un mercado donde podíamos disfrutar de un gran sándwich, pasteles, café y comprar algunas necesidades del hogar”, dijo Martinez Miranda. “Estoy muy emocionado de traer este concepto nostálgico de mi infancia a UnCommons y darle a la comunidad la proximidad y los sabrosos bocadillos que disfruté mientras crecía”.
A partir de las 11 a.m. del jueves, Mercadito servirá un 305 Sandwich, el sándwich cubano característico de la bodega, a los primeros 100 clientes. El viernes, Mercadito ofrece la posibilidad de comprar uno y obtener otro gratis en todos los sándwiches. Además, las personas que hagan cualquier compra en la bodega en esos días entrarán en el sorteo de dos boletos para el partido de los Golden Knights del 21 de diciembre.
El 5 de diciembre, Mercadito organiza un pop-up con regalos de Residency, una marca de sombreros de estilo de vida.
El horario de Mercadito es de 11 a.m. a 5 p.m. todos los días. La bodega se une a Teaspoon, una tienda de boba té, y a Urth Caffé, un tostador de café tradicional, como los primeros establecimientos de comida y bebida que abrirán en UnCommons.
Otros conceptos de comida y bebida anunciados con anterioridad para la urbanización son The Sundry (con 14 restaurantes), Amari de la célebre chef Nicole Brisson, la cafetería The Coffee Class y General Admission (un bar deportivo de lujo), hasta Gyu+ (comida callejera japonesa), Salt & Straw Ice Cream, la tequilería Todo Bien, el asador mexicano J. Blanco y SunLife Organics (platos saludables que se estrenarán el 10 de diciembre).
