Red Rock Resort planea nuevos restaurantes y mejoras con un toque de “lujo”
El complejo Red Rock contará con varias opciones gastronómicas nuevas, bares, una sala de tragamonedas de límite alto mejorada y una zona de piscina renovada para mayores de 21 años como parte de una “transformación de todo el casino”, según anunciaron el lunes los responsables del complejo de Summerlin.
La propiedad de Station Casinos en West Charleston Boulevard acogerá el tercer local de Lotus of Siam, así como un restaurante griego llamado Naxos Taverna y un bar de ostras en asociación con Bua Food Group, una nueva empresa de los propietarios del galardonado restaurante tailandés de propiedad familiar.
“Nuestra empresa busca constantemente formas de mejorar la propiedad”, dijo Scott Nelson, vicepresidente y director general de Red Rock. “Siempre buscamos lo que nuestros clientes buscan y lo que atrae a esos clientes, entendiendo que vienen a Red Rock, en su mayoría, varias veces por semana. Se trata de mantener la propiedad donde ellos quieren, manteniéndola mejorada y relevante para lo que son sus expectativas”.
Lotus of Siam, Naxos Taverna y Kallisto Oyster Bar estarán ubicados en la parte norte del complejo, la fila de restaurantes. Un nuevo punto de bebidas, Casino Bar, se situará entre los dos restaurantes y tendrá opciones de juego, mientras que el bar de ostras de 13 asientos estará ubicado en la entrada de Naxos Taverna.
Otros lugares del complejo integrado están siendo renovados para conseguir la nueva estética “de lujo”, como la sala de límite alto con 73 juegos y un bar de cocteles de alta gama. Además, un lounge de cocteles sustituirá a Crimson, un espacio para eventos que ocupó el lugar del antiguo club nocturno, Cherry. El lounge de lujo pretende ofrecer un “ambiente clásico e íntimo”, según la empresa. La piscina solo para adultos, antes llamada Crimson, también se renovará.
Nelson dijo que el objetivo de los cambios en la piscina y la coctelería era crear una opción para los adultos que no buscaban el mismo nivel de acción que en un club de día.
“Buscábamos algo que se dirigiera a nuestros huéspedes”, dijo. “Esos huéspedes no buscan una experiencia de club diurno, pero esa piscina (principal) y la piscina para adultos que hay ahí es absolutamente preciosa. Creemos que eso es algo que habla por nuestros huéspedes que viven en este lado”.
Además, se renovará el Starbucks del patio de comidas y ya está abierto un nuevo Starbucks en el vestíbulo del hotel. Nielsen’s Frozen Custard, un salón del lado este de Las Vegas, abrirá su primera expansión en el patio de comidas a principios de 2023.
Se espera que la mayoría de las demás ampliaciones y renovaciones estén terminadas para el cuarto trimestre de 2022, según las autoridades. Las mejoras de la piscina solo para adultos se presentarán la próxima temporada de baño.
