MGM cierra temporalmente sus buffets en medio de los temores por el coronavirus
Siete buffets del Strip están entre los primeros restaurantes locales afectados por la amenaza del coronavirus que está teniendo repercusiones en las industrias del turismo y la hospitalidad.
El martes, MGM Resorts International anunció que cerrará temporalmente los buffets de Aria, Bellagio, MGM Grand, Mandalay Bay, Mirage, Luxor y Excalibur, a partir de este domingo. El comunicado que anuncia el cierre dice que los cambios “son temporales y serán evaluados semanalmente”.
Sin embargo, la empresa no comentaría si la decisión se basó en la ocupación del hotel, la naturaleza del buffet o en otros factores. Pero al menos otro complejo turístico está tomando medidas para asegurar que los clientes se sientan cómodos comiendo en un buffet.
Wynn Las Vegas ha anunciado que, a partir del miércoles, su buffet “tendrá personal culinario en cada estación de comida para servir a nuestros huéspedes, lo que elimina la necesidad de que los huéspedes toquen los utensilios para servir”. Además, Wynn declaró que su equipo está “limpiando rutinariamente todas las superficies y ha colocado puestos de desinfección de manos en la entrada para que los huéspedes los utilicen antes de entrar”.
Cuando se preguntó si Caesars Entertainment está planeando algún cambio en sus bufetes u otras operaciones de sus restaurantes, la compañía emitió una declaración diciendo “Los buffets de Caesars permanecen abiertos y estamos incorporando protocolos de limpieza e higiene en ellos así como en el resto de nuestras operaciones en toda la compañía”.
El Cosmopolitan de Las Vegas ha publicado una declaración alegando, en parte, que “estamos monitoreando activamente la situación mientras seguimos la guía y recomendaciones del Distrito de Salud del Sur de Nevada (SNHD) y los Centros de Control y Prevención de Enfermedades de los Estados Unidos (CDC)”. Continuó sugiriendo que el complejo turístico “continuará evaluando y haciendo ajustes según sea necesario”.
Representantes del Strat, Station Casinos y Venetian/Palazzo no respondieron a las preguntas sobre posibles cambios en sus buffets u otras operaciones de restaurantes, aunque ni Venetian ni Palazzo operan un buffet.
