Planean trabajadores de Starbucks huelga de tres días en 100 tiendas de Estados Unidos
Los trabajadores de Starbucks de Estados Unidos planean una huelga de tres días a partir del viernes, como parte de su esfuerzo por sindicalizar las tiendas de la cadena de café.
Más de mil baristas de 100 tiendas tienen previsto declararse en huelga, según Starbucks Workers United, el grupo sindical que organiza la campaña. La huelga será la más larga de la campaña de sindicalización, que dura ya un año.
Es la segunda huelga importante en un mes de los trabajadores de Starbucks en Estados Unidos. El 17 de noviembre, los trabajadores de 110 tiendas Starbucks realizaron un paro de un día. Ese esfuerzo coincidió con el Día de la Taza Roja anual de Starbucks, en el que la empresa regala tazas reutilizables a los clientes que pidan una bebida navideña.
Más de 264 de las nueve mil tiendas de Starbucks gestionadas por la empresa en Estados Unidos han votado a favor de la sindicación desde finales del año pasado. Los baristas y trabajadores de servicio de un Starbucks de Las Vegas presentaron el mes pasado una petición ante la Junta Nacional de Relaciones Laborales (NLRB) para sindicarse con Starbucks Workers United.
Starbucks se opone a la sindicación, alegando que la empresa opera mejor cuando trabaja directamente con los empleados. Pero la empresa dijo el mes pasado que respeta el derecho legal de los empleados a protestar.
Tori Tambellini, exsupervisora de turno de Starbucks y organizadora sindical que fue despedida en julio, dijo que hará un piquete en Pittsburgh este fin de semana. Tambellini dijo que los trabajadores protestan por la falta de personal en las tiendas, la mala gestión y lo que ella llama el “método de tierra quemada de Starbucks para acabar con los sindicatos”, que incluye el cierre de tiendas sindicadas.
Workers United señaló que Starbucks cerró recientemente la primera tienda que se sindicó en Seattle, la ciudad natal de la empresa. Starbucks indicó que la tienda se cerró por motivos de seguridad.
Starbucks y el sindicato han iniciado conversaciones contractuales en unas 50 tiendas, pero no se ha llegado a ningún acuerdo.
El proceso ha sido polémico. Según la NLRB, Workers United ha presentado al menos 446 denuncias por prácticas laborales desleales contra Starbucks desde finales del año pasado, entre ellas que la empresa despidió a organizadores sindicales y se negó a negociar. La empresa, por su parte, ha presentado 47 denuncias contra el sindicato, entre ellas acusaciones de que incumplió las reglas de negociación al grabar sesiones y publicarlas en internet.
Hasta ahora, los conflictos laborales no han afectado las ventas de Starbucks. Starbucks declaró en noviembre que sus ingresos habían aumentado un tres por ciento, hasta la cifra récord de 8.410 millones de dólares, en el periodo julio-septiembre.
