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Caesars y el Sindicato de la Culinaria evitan huelga en el Strip con acuerdo provisional

Actualizado November 8, 2023 - 1:30 pm

Los trabajadores de hostelería del sindicato de la Culinaria 226 han llegado a un acuerdo contractual provisional en nueve establecimientos de Las Vegas operados por Caesars Entertainment, según informaron el miércoles fuentes sindicales, lo que evita una huelga de los aproximadamente 10 mil miembros del sindicato de la empresa justo antes de que la zona acoja el Grand Prix inaugural de la Fórmula Uno en Las Vegas.

El sindicato y Caesars llegaron a un acuerdo provisional sobre el contrato de cinco años después de 20 horas de negociaciones, dijo el sindicato, y antes de la huelga que tenía de plazo el viernes a las 5 a.m. Caesars opera nueve establecimientos afiliados al sindicato en el Strip.

“En este acuerdo histórico, nuestros casi 10 mil miembros del equipo de UniteHere verán aumentos salariales significativos que se alinean con nuestro desempeño pasado, junto con oportunidades continuas de crecimiento vinculadas a nuestros planes futuros para traer más empleos sindicales al Strip de Las Vegas”, dijeron funcionarios de Caesars Entertainment en un comunicado el miércoles. “A través de este acuerdo, Caesars Entertainment se asegurará de que a medida que crecemos, nuestros miembros del equipo crecen con nosotros. Estamos orgullosos de nuestra relación de décadas con UniteHere y nuestro compromiso compartido con los trabajadores de la hostelería que son el corazón y el alma de Las Vegas”.

El acuerdo llega tras siete meses de negociaciones. Los contratos expiraban el 1° de junio, pero se prorrogaron para hacer frente a la complejidad de los mismos, según declararon anteriormente tanto los operadores como el sindicato. Pero las prórrogas terminaron en septiembre y el sindicato empezó a llamar públicamente a las empresas para que acordaran un contrato mientras daba pasos hacia una huelga.

Los principales negociadores del sindicato dijeron que en el nuevo contrato estaban presionando para conseguir “los mayores aumentos salariales jamás negociados” en la historia del sindicato. También negociaron mejoras en la reducción de la carga de trabajo, la seguridad en el trabajo, el refuerzo de la protección frente a la tecnología de sustitución de puestos de trabajo y la ampliación de los derechos de reincorporación.

El acuerdo evita que los trabajadores abandonen sus puestos de trabajo en las instalaciones de Caesars justo antes del Grand Prix, que se celebrará del 16 al 18 de noviembre y al que se prevé que acudan más de 100 mil visitantes.

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