El fundador de Pink Taco, Harry Morton, de 38 años, fue encontrado muerto en Beverly Hills
Harry Morton, quien fundó la cadena de restaurantes Pink Taco y es hijo del fundador de la cadena Morton’s Steakhouse y ex propietario del Hard Rock Hotel, Peter Morton, falleció a la edad de 38 años.
TMZ fue el primero en reportar que Morton fue encontrado inerte en su casa de Beverly Hills y fue descubierto por un miembro de su familia. Variety informó que el Departamento del Alguacil del Condado de Los Ángeles confirmó que Morton murió en su residencia el sábado por la tarde. El Departamento de Policía de Beverly Hills está investigando.
En una declaración, Pink Taco comunicó que la compañía estaba entristecida por la muerte de Morton: “Harry fue un visionario culinario adelantado a su tiempo, y sus contribuciones, tanto profesionales a nuestra marca como personales a aquellos con los que trabajó, fueron numerosas. Nuestros pensamientos y condolencias están con su familia y amigos en estos tiempos difíciles”.
El joven Morton abrió Pink Taco en el Hard Rock Hotel, entonces propiedad de su padre, en 1999. El restaurante celebró este año su aniversario número 20. El restaurante no sobrevivirá a la renovación y cambio de nombre del resort como Virgin Hotels Las Vegas en 2020.
El padre de Morton, Peter Morton, cofundó Hard Rock Cafe con el empresario de rock, Isaac Tigrett, en 1971. El padre de Peter y el abuelo de Harry, Arnie, lanzaron Morton’s Steakhouse en 1978.
Z Capital Partners, el mayor accionista de Real Mex Restaurants, compró la marca Pink Taco en 2016. En el momento de esa transacción, Harry Morton iba a continuar dirigiendo la dirección creativa y el marketing de la marca Pink Taco.
