Galletas protéicas de mantequilla de maní
Ingredientes:
6 cucharadas de aceite de coco
1 taza y ½ de mantequilla de maní natural
1 taza y media de edulcorante granulado para cocinar cero calorías, preferiblemente a base de stevia, ya que es mas saludable.
1 cucharadita de canela
1 huevo
Luego agrega
½ taza de harina de avena
2 cucharadas de whey protein o harina de coco
1 cucharadita de bicarbonate de sodio
Preparación:
1er paso: Mezcla bien los ingredients
2do paso: Haz varias bolitas con la preparación.
3er paso: Esparce en una bandeja con papel encerado.
4to paso: Aplasta un poco cada bolita y luego haz una cruz con un tenedor.
5to paso: Hornea a 350 grados centígrados por 10 minutos.
Datos importantes:
Esta receta es muy rica, saludable, ideal para preparer con tus hijos porque son fáciles y divertidas de hacer. Ayudan a disminuir ansiedad y antojo por carbohidrato, al ser altas en proteínas y grasas buenas controla muy bien el apetito y azúcar en la sangre, son moderadas en carbohidrato, ideales para quienes quieren mantenerse en forma y saludable. Si las haces muy grandes come una, si son pequeñas de tamaño come dos, preferiblemente que sea de merienda/snack.
Son parecidas a una barra de proteína porque el maní más la proteás la proteína en polvo hacer una combinación perfecta. Recuerda que aunque es una receta saludable y es una version más ligera de la receta original igual contiene calorías. Las grasas buenas son densamente calóricas, así que controla bien las cantidades, recuerda ¡de lo bueno, poco!
