Los trabajadores quieren que los clientes regresen a Las Vegas y reciban el servicio de calidad que saben que ofrece esta ciudad. Están listos para preparar y servir comida excelente en buenos restaurantes, preparar y servir bebidas y bebidas de calidad, y asegurarse de que las habitaciones se limpien y desinfecten a diario. En la foto, un grupo de trabajadores agremiados a la Unión Culinaria. El jueves 28 de octubre de 2021 frente al hotel & casino París, en el Strip. [Foto Frank Alejandre / El Tiempo]