La Unión Culinaria y el Hotel Trump International acordaron un contrato laboral por cuatro años, luego de un año de negociaciones después que los trabajadores habían votado sí a tener sindicato.
De acuerdo con una declaración emitida por la Unión Culinaria local 226 y el Sindicato de Cantineros local 165, ambas organizaciones finalmente representarán a unos 500 empleados de Trump International Hotel de Las Vegas. Los trabajadores pertenecen a las categorías de los servicios de aseo de cuartos, y de bebidas y alimentos.
Según el comunicado de la culinaria, el acuerdo, que va del uno de enero a mayo 31 del 2021, significa que los trabajadores sindicalizados tendrán incrementos anuales de salario, seguro médico, derecho a pensión y seguridad en el empleo. Se trata de empleados que atienden el hotel de 64 pisos con mil 282 habitaciones, ubicado en el Strip de Las Vegas.
El acuerdo termina con la serie de manifestaciones que la Culinaria llevó a cabo durante meses en la calle, frente al hotel en el Strip, reclamando la representación de los trabajadores. Bethany Khan, vocera de la Culinaria, dijo que el acuerdo podría llevar a retirar las demandas que la Culinaria interpuso contra el hotel ante la Junta Nacional de Relaciones Laborales de los Estados Unidos.
La Culinaria es la organización sindical más grande del estado; representa a aproximadamente 57 mil trabajadores del sector en el valle de Las Vegas y en Reno.
Por otra parte fue dado a conocer que la empresa Trumps Hotels decidió permitir a los trabajadores del hotel Trump International Hotel Washington que puedan decidir si quieren pertenecer a sindicato. Este hotel en la capital del país abrió recién en octubre pasado. (Con información de Las Vegas Review-Journal).