Museo de la Mafia a abrir un bar clandestino ‘Speakeasy’ de la era de la prohibición

El nuevo abrevadero del centro de Las Vegas tiene como objetivo combinar cócteles y educación, con más calidad y consideración que cualquier bar del campus o fiesta de fraternidades.

El jueves por la noche, el Mob Museum organizará una gran fiesta VIP para The Underground, una exposición permanente sobre la historia de la Prohibición que funcionará como una taberna clandestina y una destilería. Promete ser un lugar único en Vegas para disfrutar de la cerveza y los cócteles mientras aprenden una o dos cosas sobre gángsters y flappers.

Como su nombre indica, The Underground se encuentra en el sótano de la antigua oficina de correos de la Avenida Stewart y el juzgado que alberga el museo. A medida que los invitados descienden por las escaleras desde el vestíbulo hasta el bar clandestino subterráneo, hay una sensación ligeramente prohibida que se presta a explorar un período en el que disfrutar de un cóctel era una ofensa criminal. El espacio demuestra cómo la Prohibición empujó a beber bajo tierra, culturalmente y en ocasiones incluso físicamente.

Las paredes de la escalera están cubiertas con carteles políticos de la época, llamadas de los llamados “wets” para derogar la 18ª Enmienda por un lado con los llamamientos de los “drys” a favor de la temperancia en el otro lado. Una vez abajo, un ambiente más festivo se establece con carteles antiguos que publicitan el entretenimiento del día: una película de Howard Hughes, un concierto de Cab Calloway, un paquete de cigarrillos Old Gold. Desde allí, los huéspedes pueden explorar la destilería, que se utilizará para crear la marca propia del moonshine del museo, y el speakeasy, que ofrecerá cócteles elaborados con ese espíritu, así como otros.

Ambos lados de la atracción están decorados con artefactos e información digna de una institución educativa seria como el Museo de la Mafia. Las botellas recuperadas de un remolcador de ron que se hundió en la costa de Nueva Jersey acompañan una lección sobre cómo los barcos trajeron alcohol ilegal al país. El equipo de juego antiguo muestra cómo la gente jugaba una vez, y la música en exhibición demuestra la influencia de los artistas afroamericanos en la cultura clandestina. (Y aunque el puntal de la ametralladora utilizado por Sean Connery en “The Untouchables” que se exhibe debajo de un cristal en el bar puede no ser fiel al período, sigue siendo bastante bueno).

Esto es, sin embargo, una historia de alta prueba. La galería de la colección Prohibition del museo será el bar clandestino, con camareros que sacuden la historia en su trabajo mientras tratan de guiar a los clientes hacia los cócteles específicos del período, pero sirven con gusto bebidas de cualquier época que te apetezca.

El programa interno de elaboración de cerveza proporcionará parte de la cerveza de barril, incluida una selección mensual de Zappos, vecino y patrocinador, llamada Zap on Tap. Al otro lado de la barra, un sistema automatizado inusualmente moderno dispensará whiskys de alta gama por onza a los clientes con tarjetas prepagas.

Un pequeño escenario es perfecto para conferencias de invitados o actuaciones musicales. Las demostraciones de cóctel y otras conferencias detrás de la barra se pueden mostrar en las pantallas de video internas. Una foto enmarcada a tamaño natural de la reina del bar clandestino de Nueva York, Texas Guinan, se abre para revelar un enclave privado conocido como The Fitting Room.

The Underground estará abierto, y servirá cócteles y cócteles sin alcohol durante las horas del museo. Los huéspedes que estén informados podrán tomar algo hasta por lo menos las 10 p.m. de los domingos hasta miércoles y medianoche jueves a sábados. La entrada a The Underground está incluida con la entrada al museo antes de las 5 p.m. Después de eso, los huéspedes pueden ingresar sin costo a través de una puerta trasera ubicada en el sótano al pie de una escalera fuera del camino de servicio en el lado este del edificio. Además, los seguidores de los canales sociales de The Underground tendrán acceso a contraseñas secretas que les darán acceso gratuito en cualquier momento.

Intente hacer esto en el Met o el Louvre.