Un burrito de cinco libras por el Día Nacional del Burrito en restaurante del valle de Las Vegas
El jueves, Día Nacional del Burrito, Borracha Mexican Cantina, en Green Valley Ranch Resort, estrena su Burrito Dos Manos, de cinco libras de peso, 20 pulgadas de largo, ocho pulgadas de ancho, relleno de pollo o bistec, arroz y queso, y cubierto con verduras, aguacate en rodajas, pico de gallo, crema agria, una ráfaga de cotija y salsas roja y verde.
El Dos Manos requiere un trío de tortillas de 14 pulgadas para envolverlo. Si te acabas el gigantesco burrito de 42 dólares -con las manos, con cuchillo y tenedor- en 15 minutos o menos, es gratis.
Otras celebraciones por el Día Nacional del Burrito:
■ Solo el jueves, Cabo Wabo Cantina, en Miracle Mile Shops de Planet Hollywood Resort, ofrece un burrito de desayuno para amantes de la carne con tocino, salchicha, chorizo, huevos revueltos, papas, queso mixto, crema mexicana, salsa de árbol y aguacate, envuelto en tocino y servido con salsa de queso. 19.95 dólares.
■ Entre los burritos de Pancho’s Mexican Restaurant, en el centro de Summerlin, está el Philly Burrito, hecho con una tortilla de harina rellena de filete a la plancha, pimientos, cebollas, champiñones y queso, y cubierto con salsa de enchilada y queso fundido. 20.95 dólares.
