Iron Chef ofrece una cena japonesa de mil dólares el platillo en el Strip
¡Allez cuisine!
Masaharu Morimoto, el célebre chef y restaurantero que protagonizó “Iron Chef” Japan y su derivado “Iron Chef America”, presenta una cena omakase (“déjalo en manos del chef”) el 18 de mayo en su Morimoto Las Vegas en MGM Grand. La cena incluye seis platillos preparados y servidos por Morimoto, además de maridajes de sake y vino. Costo: mil dólares, impuestos y propinas no incluidos.
“Estoy emocionado y honrado de compartir este menú con mis invitados en Las Vegas… y espero que la sinfonía de sabores lleve a los comensales a un viaje culinario que no olvidarán pronto”, dijo el chef.
He aquí el menú:
■ Foie gras a la plancha y caramelo de espuma de mar con Royal Tokaji (exquisito vino blanco dulce húngaro de cosecha tardía).
■ Caviar Petrossian y cangrejo de las nieves con vino espumoso Morimoto.
■ Tartar de toro (atún graso cortado en ventresca) con chardonnay Morimoto.
■ Vieiras en vivo a la plancha con cabernet sauvignon Morimoto.
■ Ternera japonesa A5 Wagyu y langostinos con sake daiginjo Morimoto.
■ Una selección de sushi – toro, chutoro (atún medio graso), akami (atún de lomo magro), langosta y kinmedai (pargo de ojo de oro) – con vino de ciruela Hakutsuru.
El horario de los asientos es de 5:30 a 7:30 p.m. Si deseas reservar, haz clic aquí.
