A pesar de algunos rumores de lo contrario en las redes sociales, el Buffet at Bellagio no cerrará para convertirse en un salón de comidas, dijo MGM Resorts International el lunes en un comunicado.
De hecho, a partir de mayo, se añadió el servicio de cena de 1 a 8 p.m. sábados y domingos, con una renovada estación de mercado de mariscos con productos refrigerados y calientes, incluyendo poke de atún, ceviche, ensalada de cangrejo jumbo, sushi variado, almejas al vapor, patas de cangrejo y lubina miso.
El buffet sigue sirviendo el brunch de 8 a.m. a 3 p.m. los días laborables y de 8 a.m. a 1 p.m. los sábados y domingos.
Los lujosos buffets de los casinos, antaño un elemento básico de Las Vegas, se han vuelto menos comunes en los últimos años, sustituidos por salones de comidas, como en Aria y Rio, o dejados de lado en favor de salones de comidas en nuevos establecimientos, como en el casino de Durango y el Fontainebleau.