El final de 2023 ha sido ajetreado en Las Vegas con aperturas de restaurantes. Aquí hay cinco más:
■ Roll-Em-Up Taquitos, la cadena de taquerías de SoCal, llega por segunda vez a Las Vegas con su nuevo establecimiento en el 1115 de Vitality Drive, en Henderson. El primer Roll-Em-Up de Las Vegas está en South Fort Apache Road. El sábado, en la gran inauguración, las 100 primeras personas de la fila que pidan un plato combinado recibirán taquitos gratis durante un año. Visita rollemup.com.
■ Ahora puedes comer en North Las Vegas. Mo’ Bettahs, la cadena de restaurantes hawaianos, debutó el viernes en 1020 E. Craig Road, Suite 100. Los platos de Mo’ Bettahs incluyen una selección de proteínas (gambas tempura, pollo teriyaki, pollo pūlehu a la parrilla, pollo katsu frito, cerdo kalua, filete teriyaki) acompañadas de arroz blanco y ensalada de macarrones, además de salsa teriyaki o katsu. Visita mobettahs.com.
■ Técnicamente, el Hard Hat Lounge no va a abrir. Ni siquiera reabre. Es una reapertura, con una fiesta el 1° de diciembre en el bar, 1675 S. Industrial Road. La fiesta (para mayores de 21 años) incluye juegos de carnaval, una rifa de jerseys de los Golden Knights, tres grupos musicales y cerveza, hamburguesas y papas fritas a la venta. El Hard Hat, que data de 1962, cambió de dueños en septiembre de 2022 y reabrió sus puertas hace siete meses. Lleva cerrado desde abril para cambiar la fontanería, los pisos y otras reformas. Visita hardhatloungelv.com.
■ Lady M Boutique -pasteles, no lencería- abrirá sus puertas el 15 de noviembre en The District de Resorts World, según anunció recientemente el establecimiento. Esta cadena de pastelerías, ubicada en Asia y Estados Unidos, ofrece gâteau mille-crêpes, un pastel que alterna 20 capas de crema pastelera y crêpes finos. Entre los sabores están el original, el de té verde y el de chocolate Amadei. Visita ladym.com.
■ Es Halloween todos los días en It’Sugar, que acaba de abrir un local en el Palazzo Tower de The Venetian. La tienda del Strip, la sexta de Las Vegas, cuenta con cientos de variedades de dulces y productos en una superficie de tres mil pies cuadrados.