Tienen un mundo que se balancea. Con aperitivos. Y alcohol. Y música.
Swingers, el club de minigolf para adultos, abrirá un local de 40 mil pies cuadrados en Mandalay Bay, en el Strip, en 2024, según anunció la empresa el miércoles.
Este lollapalooza de “golf loco” de tres pisos contará con cinco recorridos, comida callejera y cocteles de restaurantes de Las Vegas, DJs tocando en vivo, una versión “a lo grande” en Las Vegas de la casa de campo inglesa (a lo Bridgerton), y un ambiente de fiesta de hoyo en uno.
En otras palabras: Agarra mi mezcal. Estoy intentando hundirlo en la locura.
Swingers -el nombre funciona especialmente bien para Las Vegas- comenzó en 2014 como un restaurante pop-up en el este de Londres, luego se expandió con dos lugares permanentes en su ciudad natal y tres en los Estados Unidos, incluyendo la Ciudad de Nueva York en 2022. Las Vegas será el buque insignia de Swingers. También está prevista la apertura de un Swingers en Dubai en 2024 y de 15 locales para 2026, según el anuncio.
La empresa recaudó recientemente 52 millones de dólares para financiar esta expansión mundial.
“Cuando abrimos nuestra tienda pop-up en un almacén de Londres en 2014, nunca pensamos que diez años más tarde abriríamos en Las Vegas: ha sido un viaje increíble”, dijo Matt Grech-Smith, cofundador y director ejecutivo de Swingers.
Más proyectos de alimentos y bebidas
El traslado de Swingers se produce en medio de otros importantes proyectos gastronómicos en Mandalay Bay.
Retro by Voltaggio, de los hermanos y estrellas de “Top Chef” Michael y Bryan Voltaggio, abrió sus puertas a principios de mayo en el antiguo Aureole, que el chef Charlie Palmer inauguró en 1999. Flanker Kitchen, un bar deportivo de última generación con una instalación en el techo en honor a la pista del Grand Prix de la Fórmula Uno, debutó en junio en el establecimiento.
Fleur, con su cocina regional francesa, cerró para dar paso a un concepto aún sin nombre. Y, como informó por primera vez el Las Vegas Review-Journal, Lupo, el antiguo restaurante de Wolfgang Puck, se está renovando para dar paso a un nuevo restaurante con un nuevo nombre.
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